Reconocida cadena gastronómica de gran volumen operativo incorpora personal para tareas de limpieza y lavaplatos en modalidad de jornada completa, orientado a la mejora continua de los estándares de higiene y orden dentro del establecimiento.
Descripción del puesto
El puesto de cleaner/dishwasher se enfoca en el mantenimiento integral de la limpieza dentro del entorno gastronómico, asegurando que los utensilios, áreas de trabajo y espacios comunes se mantengan en condiciones óptimas durante toda la operación diaria.
La posición de lavaplatos y limpieza general implica la ejecución de tareas constantes que impactan directamente en la experiencia del cliente, ya que la higiene es un factor determinante en la percepción del servicio y la calidad del establecimiento.
Las tareas incluyen la limpieza de vajilla, cubiertos y utensilios, así como el mantenimiento del orden en áreas internas y externas del local, incluyendo zonas de almacenamiento, sanitarios y espacios de trabajo operativo.
También se requiere la reposición de elementos básicos en áreas de cocina y servicio, asegurando disponibilidad constante de insumos como platos, vasos y cubiertos en las estaciones correspondientes.
El rol exige cumplimiento de estándares de organización, rapidez y limpieza, además de la capacidad de seguir procedimientos establecidos para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
Se espera atención constante a la correcta manipulación de residuos, control de áreas comunes y mantenimiento de superficies limpias durante toda la jornada laboral.
El personal también colabora en el cumplimiento de normas internas de higiene y seguridad, siguiendo lineamientos de salud establecidos para el sector gastronómico.
Se valora la capacidad de trabajar en entornos de alta demanda, manteniendo consistencia en la calidad del servicio de limpieza durante los picos de actividad.
El control de inventario básico de utensilios y el reporte de fallas en equipos forman parte de las responsabilidades operativas dentro del puesto.
Postulación y envío de CV
La postulación se realiza mediante el acceso al perfil oficial del área de empleos de la franquicia gastronómica, donde se encuentran los formularios disponibles para cargar la información personal y laboral requerida.
El envío del currículum vitae debe realizarse a través del sistema de aplicación online, completando los campos solicitados y adjuntando la documentación correspondiente para su evaluación por parte del equipo de selección.
Una vez finalizado el proceso de registro, las candidaturas quedan sujetas a revisión interna, y los perfiles seleccionados pueden ser contactados para etapas posteriores del proceso de incorporación.
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