Importante Empresa gastronómica se encuentra en proceso de selección para incorporar un Panadero/a full time a su equipo de trabajo. La posición está orientada a personas con capacidad para desempeñarse en entornos dinámicos, cumpliendo estándares de producción, calidad e higiene en la elaboración de productos de panadería y pastelería.
Funciones principales del puesto
El rol de Panadero/a implica la elaboración diaria de productos como panes con levadura, tortas, tartas y postres especiales. También incluye la preparación de productos de panadería para desayunos durante fines de semana, asegurando el abastecimiento según la demanda operativa.
Producción de alimentos y control de procesos
La persona seleccionada deberá cumplir con el sistema de producción establecido, respetando tiempos, métodos y condiciones que permitan conservar la calidad y vida útil de los productos. Esto incluye seguir procedimientos definidos para la correcta manipulación de ingredientes y preparación de recetas.
Estándares de calidad en panadería
Entre las responsabilidades se encuentra garantizar que todos los productos sean frescos, visualmente adecuados y listos para el consumo. Se requiere mantener consistencia en las recetas, respetar proporciones y asegurar que cada preparación cumpla con los lineamientos establecidos.
Organización y cumplimiento de recetas
El puesto demanda seguir guías de producción específicas, respetando cantidades, tiempos de cocción y métodos de elaboración. Asimismo, se espera mantener orden en el área de trabajo y cumplir con los procesos internos relacionados con la producción de panadería y postres.
Atención al cliente y servicio
El perfil incluye interacción con clientes, brindando asistencia en la selección de productos de panadería. Se valora una actitud cordial, respetuosa y orientada al servicio, junto con el cumplimiento de tareas relacionadas con la reposición o entrega de productos en el momento adecuado.
Condiciones de limpieza e higiene
El cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria es un aspecto central del puesto. La persona deberá respetar los protocolos establecidos, mantener la limpieza del área de trabajo y cumplir con las regulaciones sanitarias vigentes.
Modalidad de trabajo y remuneración
La posición es de jornada completa con una remuneración establecida de $17.50 USD por hora. El esquema laboral puede incluir turnos rotativos y trabajo durante fines de semana, de acuerdo con las necesidades operativas.
Proceso de postulación
Las personas interesadas deberán enviar su currículum vitae a través del perfil oficial de la franquicia donde se encuentra publicada la vacante, desde aquí. Luego de completar la solicitud en línea, es posible que se solicite responder un cuestionario adicional relacionado con el puesto.
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