Empresa del sector gastronómico abrió una convocatoria para incorporar un/a Maestro/a de Cocina con experiencia en servicios de alimentación. El puesto está orientado a perfiles con trayectoria en producción de minutas y coordinación operativa de equipos de trabajo.
Descripción del cargo
El puesto de Maestro/a de Cocina implica coordinar y ejecutar las tareas operativas del servicio de alimentación asignado, asegurando el cumplimiento de los niveles de producción establecidos en la minuta diaria y de los lineamientos corporativos definidos por la organización.
Las funciones se desarrollan dentro de parámetros de calidad, higiene y seguridad alimentaria, con responsabilidad directa sobre la correcta aplicación de los procedimientos internos durante todo el proceso productivo.
Perfil de la organización
La entidad contratante forma parte del sector de servicios integrales orientados a la gestión de alimentación colectiva y operaciones asociadas al bienestar laboral.
Su actividad se enfoca en brindar soluciones de servicios de alimentación y facility management, con énfasis en la estandarización de procesos, la mejora continua y el cumplimiento de normativas internas.
Responsabilidades principales
Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción del servicio de alimentación en el sitio asignado.
Supervisar la correcta entrega y aplicación de procedimientos, documentos internos y charlas vinculadas a calidad y seguridad en el trabajo.
Verificar el cumplimiento de los manuales de calidad durante todas las etapas del proceso operacional del servicio de alimentación.
Requisitos del puesto
Contar con enseñanza media completa como nivel mínimo de formación académica.
Acreditar al menos dos años de experiencia desempeñándose como Maestro/a de Cocina o en cargos equivalentes dentro de servicios de alimentación.
Poseer experiencia laboral mínima de dos años en entornos vinculados al sector minero o faenas de características similares.
Tener salud compatible con trabajos en gran altura geográfica y condiciones físicas adecuadas para jornadas operativas.
Disponibilidad para desempeñarse bajo modalidad de turnos 7x7 y para integrarse a un proyecto con duración mínima de dos meses.
Condiciones ofrecidas
Acceso a oportunidades de desarrollo profesional interno según desempeño y necesidades operativas.
Integración a un entorno de trabajo colaborativo con enfoque en procesos estandarizados.
Instancias de capacitación continua relacionadas con procedimientos internos y normas de calidad.
Provisión de alimentación en el lugar de trabajo durante la jornada laboral.
Cómo enviar el currículum
Las personas interesadas deben ingresar al perfil oficial de la empresa en LinkedIn desde aquí y dirigirse a la sección de empleos o vacantes disponibles.
Dentro de la publicación correspondiente al cargo de Maestro/a de Cocina, se debe seleccionar la opción “Postular” o “Solicitar empleo”, que permitirá cargar el currículum actualizado directamente desde la cuenta personal.
Es recomendable que el perfil de LinkedIn se encuentre completo, con experiencia laboral detallada, formación académica y datos de contacto visibles antes de enviar la postulación.
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