La siguiente oferta laboral está dirigida a personas con experiencia en cocina para un puesto de cocinero en jornada completa, con horario fijo por la mañana de lunes a viernes. El puesto se desarrolla en un entorno de restauración corporativa y requiere conocimientos técnicos, organización y cumplimiento de normas sanitarias.
Descripción general del puesto
El cargo corresponde a un perfil de cocinero profesional que se integra a un equipo de trabajo en un restaurante de empresa. La función principal es elaborar comidas diarias para un volumen alto de comensales, respetando estándares de calidad, higiene y presentación.
Funciones principales
Entre las tareas asignadas se encuentra la preparación de platos utilizando productos frescos y de origen local, garantizando una oferta variada y equilibrada para los usuarios del servicio.
El trabajador debe encargarse de un punto caliente durante el servicio, manteniendo la correcta cocción de los alimentos y cuidando la presentación final de cada plato.
También es responsabilidad del puesto aplicar medidas de prevención y control para asegurar la seguridad alimentaria tanto propia como del resto del equipo.
Horario y jornada laboral
El puesto se desarrolla en un esquema de horario fijo matutino, sin turnos partidos ni trabajo nocturno. La jornada es de tiempo completo de lunes a viernes, lo que permite estabilidad horaria y organización personal.
Condiciones laborales
Se ofrece un contrato de 35 horas semanales con días adicionales de descanso compensatorio durante el año. La remuneración corresponde a un salario bruto mensual acorde al puesto y al convenio aplicable.
El entorno de trabajo se caracteriza por la autonomía en la cocina, la posibilidad de proponer nuevas recetas y la valoración del conocimiento culinario del trabajador.
Requisitos de experiencia
Se solicita experiencia comprobable en cocina colectiva y/o en servicios de catering o restauración organizada. Es indispensable haber trabajado en contextos donde se preparan grandes volúmenes de comida.
Conocimientos técnicos necesarios
El perfil debe contar con dominio de las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP), consideradas obligatorias para el desempeño del puesto.
Se valoran conocimientos en cocina vegetariana y en gastronomía internacional, así como la capacidad de diseñar menús variados e innovadores.
Competencias personales
La empresa busca personas con iniciativa, capacidad de organización y orientación al trabajo en equipo. Es importante ser proactivo en la elaboración de propuestas culinarias y mantener una actitud profesional durante el servicio.
Uso de herramientas digitales
El candidato debe sentirse cómodo utilizando herramientas informáticas básicas como correo electrónico, plataformas internas de gestión y sistemas de comunicación con clientes o supervisores.
Cómo enviar el CV
Para postularse a esta vacante, es necesario ingresar al perfil oficial de la empresa en LinkedIn desde aquí y localizar la publicación correspondiente al puesto de cocinero con turno de mañana.
Dentro de la oferta, se debe hacer clic en el botón “Solicitar” o “Postularse”, que redirige al formulario de candidatura gestionado fuera de LinkedIn.
El sistema solicitará cargar el currículum vitae actualizado en formato digital y, en algunos casos, completar datos personales y experiencia laboral.
Se recomienda revisar que la información del perfil de LinkedIn coincida con el CV enviado y mantener activos los medios de contacto para recibir posibles respuestas del reclutador.
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