Reconocido restaurante abre vacante de empleo para Lavaplatos part time, orientada a turnos nocturnos y fines de semana dentro del sector gastronómico. El puesto cumple un rol operativo clave en el funcionamiento diario del restaurante y en el mantenimiento de los estándares de higiene exigidos.
Modalidad de trabajo
La posición se desarrolla bajo un esquema part time, con horarios asignados principalmente durante la noche y los fines de semana. Este formato permite compatibilizar la actividad laboral con otras responsabilidades personales o académicas.
Responsabilidades generales del puesto
El puesto de Lavaplatos implica tareas esenciales relacionadas con la limpieza, el orden y el soporte operativo del restaurante. El desempeño correcto de estas funciones impacta de forma directa en la experiencia del cliente y en la dinámica del equipo de trabajo.
Limpieza y saneamiento interno
Entre las funciones principales se encuentra la provisión constante de vajilla, utensilios y cubiertos limpios para el servicio. También se requiere la limpieza de áreas internas del local con el objetivo de mantener un entorno seguro y ordenado para clientes y personal.
Mantenimiento de áreas externas
El puesto incluye tareas de limpieza en sectores exteriores del establecimiento, como accesos, zonas de servicio y áreas destinadas a residuos, asegurando el cumplimiento de las normas internas de higiene.
Gestión de residuos y áreas de apoyo
El Lavaplatos debe encargarse del vaciado de residuos, la limpieza de contenedores y la organización del área de utilidades, manteniendo estos espacios en condiciones adecuadas para su uso continuo.
Control de baños y áreas comunes
Dentro de las tareas asignadas se encuentra la revisión, limpieza y reposición básica de insumos en los sanitarios, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de limpieza del establecimiento.
Cumplimiento de normas sanitarias
El puesto exige el respeto estricto de las normativas del departamento de salud y de los procedimientos internos relacionados con la higiene y la seguridad alimentaria.
Soporte operativo al equipo
El rol también contempla el abastecimiento de áreas de cocina, línea y servicio con platos, vasos y cubiertos, manteniendo una organización eficiente y un ritmo de trabajo acorde a la operación del restaurante.
Comunicación de incidencias
Ante la detección de fallas en equipos o instalaciones, el trabajador debe informar la situación al responsable correspondiente para facilitar una resolución oportuna.
Relación con el servicio al cliente
Si bien no se trata de un puesto de atención directa, el cumplimiento de las tareas asignadas contribuye al servicio oportuno y al correcto funcionamiento del restaurante durante los horarios de mayor demanda.
Capacitación y desarrollo
La vacante contempla instancias de entrenamiento inicial y aprendizaje continuo, orientadas a la correcta ejecución de las tareas y a la adaptación a los procedimientos internos.
Condiciones económicas
La compensación se establece por hora trabajada, dentro de un rango definido según políticas internas y experiencia previa, respetando la normativa laboral vigente.
Proceso de postulación
Para postularse, es necesario enviar el currículum vitae a través del perfil oficial de la franquicia desde aquí. Tras completar la solicitud en línea, el sistema puede requerir un cuestionario adicional específico para el puesto. Todas las decisiones de contratación son gestionadas directamente por la franquicia responsable de la vacante.
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