El puesto de Supervisor de Cocina corresponde a una posición presencial de jornada completa dentro del área de servicios de alimentación. El rol se enfoca en la supervisión operativa de la producción y el servicio de comidas, con responsabilidad directa sobre el personal y los procesos diarios.
Modalidad y tipo de empleo
La vacante se desarrolla bajo un esquema presencial y con empleo a tiempo completo. La persona que ocupe el cargo participa activamente en la operación diaria de cocina y en la coordinación de equipos de trabajo.
Funciones principales del Supervisor de Cocina
Entre las tareas centrales se encuentra la supervisión directa del personal de cocina encargado de la preparación, cocción y porcionado de alimentos, siguiendo recetas internas y necesidades operativas diarias.
El puesto implica verificar que los procesos se ejecuten conforme a los lineamientos establecidos, garantizando que cada comida cumpla con los estándares de calidad definidos.
También forma parte de las funciones el control de rutinas de trabajo, la organización de turnos y la resolución de situaciones operativas relacionadas con el servicio de comidas.
Requisitos obligatorios para el puesto
Se requiere experiencia previa en supervisión de varios empleados dentro de cocinas, comedores institucionales o servicios de alimentación.
Es indispensable contar con habilidades de comunicación, capacidad de organización y competencias interpersonales para coordinar equipos de manera eficiente.
El rol demanda atención al detalle y conocimientos prácticos sobre operaciones de cocina y servicio de alimentos.
Requisitos deseables
Se considera favorable la formación académica avanzada en artes culinarias o en áreas afines a la gastronomía.
Disponer de certificación de manipulador de alimentos es un requisito valorado, aunque no excluyente.
Rango de salario
La posición ofrece un salario por hora estimado dentro de un rango de 16 a 18 dólares, sujeto a la experiencia laboral y al perfil del candidato.
Beneficios laborales incluidos
El empleo contempla acceso a cobertura médica para personal de tiempo completo, además de planes de salud dental y visión.
Se incluyen programas voluntarios de protección ante accidentes, enfermedades críticas y hospitalización.
El paquete de beneficios incorpora beneficios de transporte, programas de asistencia al empleado, aportes a planes de jubilación 401k y acumulación de licencias por enfermedad.
Asimismo, se otorgan días festivos pagos, tiempo libre remunerado y, para empleados elegibles, reembolso educativo.
Política de igualdad de oportunidades
La oferta se rige por una política de igualdad de oportunidades, evaluando a los postulantes calificados sin distinción por características personales protegidas por la legislación vigente.
Se promueve un entorno laboral diverso y el desarrollo profesional continuo de los empleados.
Cómo enviar el currículum
Para postularse al puesto de Supervisor de Cocina, el candidato debe acceder al perfil oficial de la empresa en LinkedIn desde aquí y ubicar la oferta laboral correspondiente.
Dentro de la publicación, se debe seleccionar la opción de postularse, completar el formulario disponible en LinkedIn y adjuntar el currículum actualizado.
Es recomendable que el perfil de LinkedIn refleje la experiencia en supervisión de cocina y que la información coincida con los datos incluidos en el CV.
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