El puesto de Lavaplatos en formato part time requiere responsabilidad individual sobre tareas de limpieza y apoyo operativo en el restaurante. La posición contribuye directamente a la experiencia del cliente mediante el mantenimiento de la higiene y la disponibilidad de vajilla y cubiertos.
Introducción al puesto
El/la Lavaplatos desempeña funciones centrales para el funcionamiento diario del establecimiento, incluyendo la limpieza de utensilios, la organización de áreas de trabajo y el cumplimiento de normas sanitarias. El rol exige orden, rapidez y responsabilidad en la ejecución de las tareas asignadas.
Responsabilidades principales
Entre las funciones se incluyen proporcionar vajilla y cubiertos limpios, asegurar que el área de lavado esté organizada y abastecer con cristalería y cubiertos las zonas de cocina y servicio. Además, se espera que el/la Lavaplatos registre y cumpla con el cronograma de tareas asignadas.
Limpieza y normas sanitarias
El/la Lavaplatos es responsable de mantener la limpieza dentro y fuera del local, verificar y reabastecer los baños, vaciar y ordenar los contenedores de residuos, y mantener en orden la zona de carga y almacenamiento. Debe seguir las leyes y regulaciones del departamento de salud locales aplicables al establecimiento.
Organización operativa y apoyo al equipo
El puesto exige reponer las áreas de Cook, Line y Server con vasos, cubiertos y platos, mantener eficiencia en velocidad y organización, y notificar al/la encargado/a sobre fallas en equipos o instalaciones para asegurar la continuidad operativa.
Atención al cliente
Aunque el puesto no es de atención directa al público, su desempeño impacta la percepción del cliente respecto a la higiene y el servicio. La entrega oportuna de utensilios limpios y la limpieza visible del local contribuyen a la experiencia del comensal.
Requisitos y habilidades
Se valoran personas con capacidad para trabajar en ambientes de ritmo rápido, con atención al detalle y orden. No siempre se exige experiencia previa, pero se requiere cumplir con los protocolos de limpieza, manejo de equipos de lavado y disposiciones de seguridad laboral.
Cómo enviar el CV a través del perfil oficial de la franquicia
Para postular, la persona interesada debe localizar el perfil oficial de la franquicia en la plataforma de empleo o en el sitio web que corresponda al local. Se recomienda seguir estos pasos:
1. Acceder al perfil oficial de la franquicia en la plataforma de empleo directamente desde aquí.
2. Seleccionar la oferta correspondiente al puesto de Lavaplatos y pulsar en el botón Aplicar o Postular.
3. Adjuntar el currículum vitae en formato PDF o Word y, si lo solicita el formulario, completar datos de contacto, disponibilidad horaria y experiencia laboral.
4. Incluir una breve carta o nota de presentación en el campo correspondiente (si existe), indicando disponibilidad para turnos part time y referencias laborales si las hubiera.
5. Revisar la información antes de enviar y confirmar la postulación. Guardar el comprobante o captura de pantalla del envío para seguimiento.
6. Si la plataforma ofrece el contacto del franquiciado, esperar la comunicación del equipo de selección del local y, en caso de no recibir respuesta en el plazo indicado por la oferta, utilizar el sistema de mensajería interno del perfil para consultar el estado de la postulación.
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