Se detalla una oferta para Panadero en modalidad Part Time, orientada a quienes puedan cubrir turnos nocturnos y fines de semana. El puesto requiere atención a la producción diaria de panadería, control de calidad y cumplimiento de normas sanitarias.
Descripción del puesto
El puesto corresponde a la preparación y producción artesanal de panes y productos de pastelería, con especial énfasis en la frescura, la rapidez en el servicio y la organización del área de trabajo. Se espera que quien ocupe la vacante ejecute recetas estandarizadas y mantenga los tiempos de producción previstos para servicios programados.
Responsabilidades en producción de alimentos
Entre las tareas principales se encuentran la elaboración de rollos de masa madre o levadura, tortas, tartas y postres especiales, además de la preparación de productos de desayuno durante los fines de semana para satisfacer la demanda. Debe seguirse el sistema de producción de buffet para garantizar calidad y vida útil de los productos.
Excelencia operativa
Se requiere que cada producto salga fresco, con buena presentación y, cuando corresponda, a la temperatura apropiada. La persona deberá respetar las recetas y estándares de la franquicia, así como mantener el control de porcionamiento y rendimiento de recetas.
Atención al cliente
El rol incluye la interacción con el público: es necesario atender con cortesía, informar sobre opciones de la panadería y colaborar en la entrega o reposición de productos conforme al método de entrega justo a tiempo (just-in-time).
Limpieza y cumplimiento sanitario
Se exige cumplimiento estricto del plan de tareas diarias, estándares de limpieza y las normas exigidas por la autoridad sanitaria local. La persona a cargo debe seguir los procedimientos del manual de producción de panadería y el protocolo de higiene establecido por la franquicia.
Requisitos y experiencia
Se valorará experiencia previa en panadería o pastelería, conocimiento de recetas estandarizadas y habilidad para trabajar bajo ritmos de producción. Es imprescindible disponibilidad para turnos nocturnos y fines de semana y capacidad para mantener consistencia en calidad y tiempos.
Condiciones laborales y compensación
El puesto se ofrece en modalidad Part Time. La franja salarial comunicada para la vacante es de $13.00 - $16.00USD por hora. Otros beneficios o condiciones específicas dependerán del empleador responsable del local.
Proceso de postulación y envío de CV
Quienes deseen postular deben completar la solicitud en línea indicada en la oferta y, si corresponde, responder un cuestionario adicional vinculado al puesto. Además, se solicita enviar el CV actualizado a través del perfil oficial de la franquicia directamente desde aquí, asegurándose de incluir experiencia relevante, disponibilidad horaria y datos de contacto.
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