Barista para grupo gastronómico — Contrato indefinido, jornada completa (Café de especialidad)

Grupo gastronómico incorpora personal para el puesto de Barista orientado a la atención de café de especialidad. A continuación se detallan las funciones, requisitos y el procedimiento para enviar el CV a través del perfil de la consultora.

Descripción del puesto

Se trata de una posición presencial con contrato por tiempo indeterminado y jornada completa. El rol exige desempeño en sala y barra, manteniendo los estándares operativos de la marca.

Responsabilidades principales

Realizar la mise en place y la preparación de productos de café de especialidad, asegurando la consistencia en extracción y servicio.

Preparar el sector de cafetería en la apertura, durante los cambios de turno y al cierre, incluyendo el chequeo de insumos y equipos.

Asistir en el despacho de productos de barra complementarios, como panadería y pastelería, cuando corresponda.

Mantener la limpieza, el orden y la prolijidad personal, así como la del equipamiento de café y del entorno de la barra.

Resolver problemas operativos o situaciones imprevistas de forma eficiente, siguiendo los procedimientos establecidos.

Cumplir con los valores y estándares de calidad de la marca y respetar las normas de seguridad e higiene.

Requisitos del candidato

Experiencia previa demostrable en manejo de café de especialidad y en técnicas de extracción y texturizado de leche.

Dominio de inglés nivel intermedio-avanzado para la atención a clientes y la comunicación con equipos de trabajo internacionales o documentación técnica.

Presencia y prolijidad personal acorde a estándares de servicio en sala y barra.

Interés profesional en el café mantenido de forma objetiva; se valora la constancia en prácticas y conocimiento del producto.

Condiciones laborales

El puesto se ofrece con contrato por tiempo indeterminado, modalidad presencial y jornada completa. El horario y la asignación de turnos se informarán durante el proceso de selección.

El trabajador deberá respetar los protocolos internos de higiene y seguridad alimentaria vigentes en el establecimiento.

Cómo enviar el CV vía perfil de la consultora

1. Crear o acceder a una cuenta en Computrabajo con un correo electrónico vigente y completar los datos básicos del perfil profesional.

2. Buscar el perfil de la consultora que publica la vacante (puede encontrarse mediante el nombre de la consultora o la búsqueda del puesto) y acceder a su página dentro de Computrabajo desde aquí.

3. Dentro del perfil de la consultora, localizar la publicación del puesto de Barista y seleccionar la opción para postular o enviar CV, según se indique en la oferta.

4. Adjuntar el archivo del CV en formato PDF o DOC, con nombre de archivo claro (por ejemplo: Nombre_Apellido_CV.pdf), y completar los campos obligatorios del formulario de postulación.

5. Verificar que el teléfono y el correo electrónico en el perfil estén actualizados, y, si la plataforma lo permite, añadir una breve nota de presentación en texto conciso.

6. Confirmar el envío y conservar el comprobante o la confirmación que proporciona Computrabajo. Si la consultora solicita información adicional, atender los requerimientos a la brevedad.