Empresa gastronómica de envergadura incorpora personal para el puesto de Ayudante de Cocina en turno noche. La búsqueda está dirigida a quienes cuentan con experiencia práctica en preparaciones de cocina americana, mexicana o peruana y residan en zonas aledañas, condición excluyente.
Descripción del puesto
El cargo implica apoyo en la preparación de platos, mise en place, manejo de controles de temperatura y colaboración en la organización del servicio nocturno. Se espera que la persona realice tareas operativas bajo la supervisión del chef o responsable de cocina.
Turno y disponibilidad
La vacante corresponde al turno noche. Se requiere disponibilidad full time para cubrir el horario establecido por la empresa, incluyendo fines de semana y feriados según la planificación de servicios.
Requisitos indispensables
Experiencia práctica en cocina, preferentemente en estilos americana, mexicana o peruana.
Residir en zonas aledañas al establecimiento (excluyente).
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos, higiene y orden en cocina.
Capacidad para integrarse y adaptarse al equipo de trabajo en un entorno de turno nocturno.
Competencias valoradas
Se valoran la rapidez en el aprendizaje de procedimientos, la organización en estación de trabajo y el cumplimiento de buenas prácticas de higiene. La comunicación fluida con el equipo y la responsabilidad en horarios también son aspectos tenidos en cuenta.
Condiciones y beneficios
La empresa ofrece capacitación continua en el puesto para la transferencia de procedimientos internos.
Se incluyen beneficios adicionales como almuerzo/cena durante el turno y convenios con servicios externos (por ejemplo, descuentos en gimnasios).
La contratación y condiciones laborales se ajustarán a la normativa vigente y a lo acordado en la entrevista y proceso de selección.
Proceso de postulación
Quienes deseen postularse deben enviar su CV actualizado a través del perfil oficial de la empresa en Computrabajo. Se recomienda adjuntar un CV en PDF o formato compatible y completar la información solicitada en la plataforma.
Pasos para enviar el CV por Computrabajo:
1) Ingresar a Computrabajo y seleccionar el perfil de la empresa desde aquí.
2) En la sección de publicaciones de empleo, localizar la oferta titulada "Ayudante de Cocina - Turno Noche" o la que corresponda al período vigente.
3) Hacer clic en "Postular" o en el botón equivalente dentro de la publicación.
4) Adjuntar el CV y completar los datos personales y de contacto que solicite el formulario de Computrabajo.
5) Enviar la postulación y conservar la confirmación o captura de pantalla como comprobante. La empresa se comunicará con los candidatos que cumplan con los requisitos para coordinar entrevista y pruebas prácticas si corresponde.
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