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Empresa Gastronómica busca Ayudante de Panadería para Campamento Minero

Empresa del rubro de servicios generales en el sector minero ha abierto una vacante para el puesto de ayudante de panadería bajo régimen 14 x 7, con jornada presencial y a tiempo completo. La posición está orientada a personas con nivel de experiencia intermedio y habilidades técnicas en el área de panadería y manipulación de alimentos.

Requisitos del puesto

El perfil buscado contempla una experiencia mínima de un año en funciones similares dentro del rubro gastronómico, especialmente en entornos industriales o de alto volumen. Se valora el conocimiento en preparaciones para eventos especiales y el dominio de técnicas de higiene y seguridad alimentaria.

Además, se requiere disponibilidad para trabajar bajo un régimen laboral de 14 días de trabajo por 7 días de descanso, lo cual implica estadía en el campamento durante los turnos activos. Es importante contar con residencia en zonas cercanas al punto de embarque logístico.



Responsabilidades principales

Entre las tareas asignadas se encuentra la elaboración de distintos tipos de panes, pasteles y postres de consumo diario. El rol implica preparación previa de insumos, manipulación de materias primas y control de cocción y horneado, respetando los estándares definidos por la operación.

También se exige la aplicación continua de buenas prácticas de manufactura y el cumplimiento estricto de los procedimientos de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente. La limpieza del área de trabajo antes, durante y después del turno es parte de las responsabilidades básicas.



Condiciones y beneficios

La empresa ofrece ingreso a planilla desde el primer día de trabajo, con todos los beneficios laborales establecidos por ley, incluyendo CTS, asignación familiar, gratificaciones y vacaciones. La cobertura incluye además alimentación, hospedaje y transporte al 100% durante los días laborales en el campamento.



Habilidades requeridas

El cargo requiere conocimientos en higiene de los alimentos, procesos de panificación, técnicas de horneado, uso adecuado de maquinaria de panadería, preparación de postres y aplicación de normas sanitarias. También se valoran aptitudes personales como el trabajo en equipo, la responsabilidad operativa y la adaptabilidad a entornos exigentes.



Proceso de postulación

Las personas interesadas pueden enviar su currículum vitae a través de la plataforma de LinkedIn directamente desde aquí, donde la empresa receptora gestiona directamente las candidaturas. No se realizan solicitudes de pago ni se exigen trámites presenciales para postular.

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