Empresa Gastronómica busca Ayudante de Cocina para Centro Escolar: Cómo aplicar

Serunion es una empresa especializada con más de tres décadas de experiencia en el sector. Su actividad se centra en la preparación y distribución de menús diarios en diversos ámbitos, incluyendo centros educativos, hospitales, empresas y residencias.

La compañía se enfoca en la sostenibilidad y la innovación en sus procesos, alineando su actividad con varios Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. A través del programa Positive Foodprint Plan, impulsa iniciativas para reducir el impacto ambiental y mejorar la calidad de su servicio.

Puesto vacante: Ayudante de Cocina

Se busca incorporar un Ayudante de Cocina con experiencia en colectividades para desempeñarse en un centro escolar. El candidato seleccionado formará parte del equipo de cocina, apoyando en la preparación y organización de los alimentos.

Responsabilidades principales

- Preparar y disponer los utensilios y materiales necesarios para la jornada de trabajo.

- Organizar los espacios de almacenamiento, incluyendo neveras y armarios.

- Limpiar y mantener en buen estado los instrumentos de cocina, como bandejas, cacerolas y cuchillos.

- Manipular y preparar materias primas, tales como hortalizas, huevos y otros ingredientes.

- Elaborar ensaladas, salsas y otros productos de apoyo para el servicio.

- Colaborar con el cocinero en la preparación y distribución de los platos.

- Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo.

- Participar en la gestión de inventarios.

Condiciones laborales ofrecidas por la compañía

- Jornada de 35 horas semanales.

Horario: lunes a viernes de 9:00 a 16:00.

- Incorporación inmediata.

- Salario acorde al convenio.

- Contrato de carácter temporal.

Requisitos mínimos para aplicar

- Experiencia de al menos un año en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.).

- Conocimientos en la gestión de cocinas con alto volumen de producción.

- Formación en Hostelería o Turismo (preferente).

- Orientación al cliente y habilidades organizativas.

¿Cómo aplicar?

Los interesados deben enviar su currículum a través de LinkedIn. Para ello, es necesario acceder al perfil de la compañía responsable de la selección, ubicar la oferta publicada y completar el proceso de inscripción en la plataforma correspondiente.