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Comedor de Adultos Mayores busca COCINERO/A para su staff de trabajo: Cómo aplicar

Macrosad es una cooperativa especializada en educación y cuidados para personas, con presencia en múltiples centros. Fundada en 1994, ha consolidado su posición en el sector sociosanitario y socioeducativo gracias a su enfoque en la innovación y la investigación. La compañía desarrolla sus actividades en centros para personas mayores, servicios de ayuda a domicilio y escuelas infantiles, promoviendo la intergeneracionalidad como eje fundamental de su labor.

Puesto disponible: Cocinero/a

Macrosad requiere incorporar un/a cocinero/a para una de sus residencias para personas mayores. La persona seleccionada asumirá la responsabilidad de organizar, distribuir y coordinar las actividades en la cocina, garantizando la preparación y condimentación de los alimentos según los menús establecidos. Dichos menús deberán ajustarse a las necesidades nutricionales de los residentes y serán propuestos para su aprobación por la dirección del centro, en coordinación con el equipo médico y nutricional.



Entre las principales funciones del puesto se incluyen:

- Elaboración de las comidas conforme a los regímenes alimentarios establecidos.

- Supervisión de los pedidos de materia prima y control del stock de cocina.

- Organización del montaje de los carros de servicio.

- Mantenimiento de la limpieza e higiene en la cocina, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes.



Condiciones laborales

- Contrato temporal por sustitución debido a baja médica.

- Jornada laboral completa.

- Turnos rotativos de mañana o tarde, con los descansos correspondientes.

Horario de mañana: 07:00 h a 15:00 h.

Horario de tarde: 13:00 h a 21:00 h.

- Salario conforme al convenio colectivo aplicable.

- Incorporación inmediata.



Requisitos para la postulación

Las personas interesadas en el puesto deberán cumplir con los siguientes requisitos mínimos:

- Formación técnica media o superior en Cocina y Gastronomía.

- Carné de manipulación de alimentos en vigor.



Proceso de inscripción

Las postulaciones deben realizarse a través de la plataforma LinkedIn. Para ello, es necesario acceder al perfil de la empresa, buscar la oferta de empleo correspondiente y seguir los pasos indicados en la publicación, incluyendo la carga del currículum vitae en la plataforma.

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